雑穀を理解するための6冊

　 小さな粒にうれしいがいっぱい アマニをローストして、香ばしく仕上げました。

オメガ3をはじめ、栄養がギュッと詰まっています。

アマニを香ばしくロースト、粒のプチプチした食感も楽しめます。

アマニ油にはオメガ3（n-3系）脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸が豊富に含まれています。

※α-リノレン酸はオメガ3（n-3系）脂肪酸の1つ。

食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。

使い方は、パン、クッキーなどの菓子類、グラノーラなどシリアル、サラダ、スープ、ヨーグルト、アイスのトッピング、ふりかけ等様々な用途に合わせてお使いください。

日本製粉のアマニはココが違う！ ゴールデン種のみ 飼料などにも使われるブラウン種とは異なり、カナダの希少なゴールデン種のみ使用しています。

non-GMO(非遺伝子組換) GMO検査で合格した原料のみを使用しているので、遺伝子組み換えを気にされる方でも安心してお召し上がりいただけます。

ニュージーランド産 原材料を含めてあらゆる工程で記録管理を行い、生産農家までも情報が追跡できます。

残留農薬検査済 検査で合格した原料です。

例えばこんな使い方 和・洋菓子、お惣菜、ご飯もの、麺類にも展開できるアマニの世界！ 美味しく、健康的なメニューをどうぞ。

ハード系からソフト系のパンまで、幅広くご活用いただけます。

アマニは、フルーツや雑穀、ナッツ、惣菜系パンとの相性も抜群。

特にナッツ類のパンに合わせると、他の素材の香ばしさもより際立ちます。

生地がしっとりし、パンがパサつかないという利点も！ ※前処理は前日に加水するだけ！前日にアマニ粒に同量の熱湯を加え、冷めたら冷蔵庫で保管。

このひと手間で、アマニが生地の水分を吸い取りすぎるのを防ぎ、しっとりした美味しさに！ 日本製粉の安心・安全への取り組み 日本製粉では、食品安全・品質保証体制の標準化を図るため、食品安全・品質に対するマネジメントシステムの認証取得に向けた取り組みを推進しています。

認証取得後も、各事業場ではお客様から信頼を高めるための改善を実施しているとともに、商品の安全・安心を追求しています。

※FSSC／ISO／HACCP認証の取得 ■名称 ローストアマニ ■原材料名 アマニ ■賞味期限 製造日から18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■内容量 500g × 3個 ■保存方法 直射日光、高温・多湿を避けて常温で保存してください。

　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：566kcal、たんぱく質：20.7g、脂質：45.3g、炭水化物：30.3g、糖質：7.3g、食物繊維：23.0g、食塩相当量：0.2g、α—リノレン酸：25.9g、アマニリグナン：670mg　　 　 ■原料原産国 ニュージーランド ■製造者 日本製粉　株式会社 セット商品、日本製粉のその他の商品はこちらから